お菓子『蜂蜜かりんとう 黒蜂』の感想と記録
【商品名】蜂蜜かりんとう 黒蜂
【値段】180円
【食べた時の幸福度】76点
【感想】
硬さはないが黒蜜の上に掛けられた水飴のおかげでしっとりとした触感が残っている。黒糖の甘さがあり美味しいのだけれども口の中から無くなるころには甘さが強くなりすぎてお茶がないと食べ続けるのはつらい。
【食べた時の感想】
甘み
⇒黒糖の甘みが最後までする
硬さ
⇒硬そうな外見のわりに、表面は水飴でコーティングされていてしっとりしている。
香り
⇒黒糖と油の匂いがする。
触感
⇒黒糖の塊が弾力を出しているが、硬い感触はない
砂糖の付き方
全体にしっかりと付いており、箇所によっては黒糖では分厚い層ができている。
