コクが主体で、うっすらとした酸味が顔を出す印象のコーヒーでした。
砂糖なしでも飲みやすく、深い旨味を感じます。
商品情報
- 商品名：ORO QUALIRA BIANCO
- 幸福度：80点
- 味覚評価：83点
味わいの印象
ドリップして飲むと、しっかりとしたコクを感じます。
その中に、舌に触れる程度の酸味がわずかに顔を出します。
後味では口の中からコクが消え、酸味がやや増していく印象です。
酸味や苦味よりもコクを強く感じ、その中にチョコレートのカカオ75％ほどの旨味を思わせる風味があります。
そのため、砂糖などを入れなくても、あっという間に飲めてしまいます。
口当たりの詳細
コク
しっかりと濃く、飲みごたえのあるコクが中心です。
酸味
最初は控えめですが、後味でやや強まります。
苦味
苦味は前面に出るタイプではなく、コクの奥に感じる程度です。
香り
濃くコクのある香りで、例えるならカカオの実をすりつぶしたようなイメージが浮かびます。
まとめ
- コク主体で酸味は控えめから後半にやや強まる
- カカオ75％チョコレートのような旨味を感じる
- 砂糖なしでも飲みやすい
- 香りは濃厚でカカオを思わせる
幸福度：80点
味覚：83点
