甘酒『MORINAGA 乾燥甘酒』の感想と記録
【感想】
酸味が変な感じなので、少し意識しだしたらずっとどうなのかなというイメージが残ってしまう。
味は悪くはないが、この乾燥甘酒の味の元となっている”アスパルテーム・Ｌ-フェニルアラニン化合物”が入っていることは不安でもある。人工甘味料として使われている化合物であまり頻繁には摂取しないほうが良いという扱いなので甘味料ので妊娠している人とフェニルケトン尿症の人は摂取しないほうがよいでしょう。
【名前】MORINAGA 乾燥甘酒 お湯をそそぐだけ
【会社】森永製菓株式会社
【値段】300円
【飲んだ時の幸福度】61点
【材料】
酒粕,米麹,砂糖,
水溶性植物繊維,食塩,
甘味料(アスパルテーム・Ｌ-フェニルアラニン化合物)
【口当たり】
[口当たり]
⇒ 多少、粉っぽさがある。米麹にも変な感じではある。別段気にしなければ不快ではない。
[甘さ]
⇒ 酸っぱさを含んだ感じで甘みがある。酸っぱさより甘みのほうが強い
[鼻に抜ける感覚]
⇒ 米麹の匂いが少しするがそれ以上に、アルコールを飛ばしたお酒の香りが強い
[酸味]
⇒ 変な酸っぱさがする。キューと口を軽くすぼめたくなるような感触がある酸味
[二日酔い]
⇒ なし
