BB536というビフィズス菌が入っているらしいのですが、味の違いは正直よく分かりませんでした。
いわゆる“よく食べるプレーンヨーグルト”という印象で、特殊性は感じにくいです。
その分、逆にとても食べやすいヨーグルトだと思います。
商品情報
- 商品名：プレーンヨーグルト ビヒダス BB536（すっぱくないのには「理由」がある。）
- 会社：森永乳業株式会社
- 材料：生乳、乳製品
- 値段：140円前後
- 食べた時の幸福度：56点
- アレルギー成分：乳
- 関与成分：ビフィドバクテリウム・ロンガム BB536 20億以上
- 無脂乳固形分：9.5％
- 乳脂肪分：3.0％
味わいの印象
味に特別な個性はあまり感じませんでした。
「よく食べるプレーンヨーグルトだよね」と言われたら、その通りだと思います。
ただ、その分クセがなく食べやすいです。
「すっぱくない」と書いてありますが、これよりすっぱくないヨーグルトはあるので、あまり当てにならないとも感じました。
材料の「生乳」は分かるのですが、「乳製品」が何を指しているのかは気になります。
味の詳細
甘み
口の中で噛んでいると、酸味の中に甘みのようなものを感じることがあります。
たぶん程よい酸味から感じる甘みだと思われます。
酸味
一口目は乳製品の味がします。
2口目からは徐々に酸味が増していきます。
触感
すこしボタッとした触感がすることもあります。
ただ、口に入れるとすぐに液状化していきます。
後味
食べたあと、酸味が口内全体に長く広がっている感じがあります。
匂い
栄養成分
- カロリー：65kcal
- たんぱく質：3.7g
- 脂質：3.1g
- 炭水化物：5.5g
- ナトリウム：50mg
- カルシウム：120mg
まとめ
- BB536入りだが、味の違いは正直分かりにくい
- よくあるプレーンヨーグルト寄りで食べやすい
- 「すっぱくない」は過信しにくく、後半は酸味が増える
- 後味も酸味が口内に長く広がる
- 材料表記の「乳製品」が何を指すかは気になる
評価：56点
