はっ酵乳『白バラ ヨーグルト 脂肪ゼロ』の食べた感想と記録
【感想】
酸っぱさが強いが悪くはない。何もつけなっくても問題なく食べることが出来るが、200ｇぐらいを取ってスプーンの1匙分だけ蜂蜜を加えるとまろやかな甘みとそれを高める酸味が相まって美味い。
【名前】白バラ ヨーグルト 脂肪ゼロ 砂糖不使用
生きて腸まで届く、ビフィズス菌 BB-12
【会社】大山乳業農業協同組合
【材料】
無脂肪牛乳、脱脂粉乳、乳たんぱく
【値段】140円前後
【食べた時の幸福度】66点
【口当たり】
甘み
⇒ 酸っぱさの裏に感じる気がする。気がするだけかもしれない・・・
酸味
⇒ 梅干しのように口をすぼめたくなるような酸味を感じる。酸味であって酸っぱさではない。
触感
⇒ 食べると、小さな塊がいくつもあるの舌の上に広がって分かる。濾した感じではなく舌に絡みつくような触感である。
後味
⇒ ほとんどないが、食べた後少しの間は唾液が止まらなくなる。
匂い
⇒ 牛乳をかなり薄めたような乳製品の香り。
