エビスビールの2020年秋冬限定ビール

【名前】琥珀ヱビス プレミアム アンバー

【飲んだ時の幸福度】94点

【感想】

普通に売られているエビスビールは口に入れた瞬間から辛さが口の中に広がる。それに比べて「琥珀ヱビス プレミアムアンバー」は徐々にキレ味が口の中で主張を始めるので自分の好みとしては琥珀ヱビスのほうが口に合う。

秋冬限定のビールというのがあまりにももったいない。正直飲むならこちらのほうが口に合う。

口の中で入ってくる小さな泡はエビスビールと同じ細かさ、それこそ意識をしないとわからないほどの細かさの泡は口腔の中をさっと泡が取りぬけていく。口に入れた瞬間にビールは全てが泡へと変わっていく口当たりは最高。

甘みも感じる中で、それを覆い隠しにくるキレは細かな泡のあとを追いかけるように口腔を抜けていく。甘さもキレもあとに残らす、ほのかな苦味がかすかに全てが通り抜けたあとに口の中に残っている。

重要なのは口の中を通り過ぎるキレ、辛さではなくキレと言えるだけの強すぎない感覚は本当に素晴らしい。

350mlだと1本飲みたくなる美味しさは、普通のエビスより好みの味

 

【会社】サッポロビール株式会社
【種類】生ビール
【値段】 240円前後

【アルコール度数】5.5%

【原料】
麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))
ホップ

 

【100ml当たり栄養成分】
エネルギー[ 44kcal ]
たんぱく質[0.5g]
脂質[0g]
糖質[3.1g]
食物繊維[0~0.2g]
ナトリウム[0mg]