エビスビールの2020年秋冬限定ビール「琥珀ヱビス プレミアム アンバー」を飲んだ感想です。通常のヱビスとの違いや、口当たりや後味の印象を中心にまとめました。
商品情報
- 名前：琥珀ヱビス プレミアム アンバー
- 飲んだ時の幸福度：94点
- 会社：サッポロビール株式会社
- 種類：生ビール
- 値段：240円前後
- アルコール度数：5.5%
原料
- 麦芽（外国製造又は国内製造〈5％未満〉）
- ホップ
飲んだ感想
普通に売られているエビスビールは、口に入れた瞬間から辛さが口の中に広がる。それに比べて「琥珀ヱビス プレミアム アンバー」は、徐々にキレ味が口の中で主張を始めるので、自分の好みとしては琥珀ヱビスのほうが口に合う。
秋冬限定のビールというのがあまりにももったいない。正直、飲むならこちらのほうが口に合う。
口の中に入ってくる小さな泡はエビスビールと同じ細かさで、それこそ意識しないとわからないほど。細かな泡は口腔の中をさっと通り抜け、口に入れた瞬間にビールがすべて泡へと変わっていくような口当たりは最高だ。
甘みも感じる中で、それを覆い隠すようにキレが現れ、細かな泡のあとを追いかけるように口腔を抜けていく。甘さもキレもあとに残らず、すべてが通り抜けたあとに、ほのかな苦味だけがかすかに口の中に残っている。
重要なのは口の中を通り過ぎるキレであり、辛さではなくキレと言えるだけの強すぎない感覚は本当に素晴らしい。
350mlだともう1本飲みたくなる美味しさで、普通のエビスより好みの味だった。
100ml当たり栄養成分
- エネルギー：44kcal
- たんぱく質：0.5g
- 脂質：0g
- 糖質：3.1g
- 食物繊維：0～0.2g
- ナトリウム：0mg
