生ビール『キリンラガービール』の感想と記録

【感想】

舌の先を一瞬刺激する感覚がとても美味さを感じさせる。飲むと胃の中が仁割と熱くなり。拡大と収縮を繰り返す感覚がわかる。自分の好むに合う味である。あと口の中に長い間、ビールの美神のようなものが残る。

 

【名前】キリンラガービール

 

【アルコール度数】5%

【会社】キリンビール株式会社

【種類】麦芽、ホップ、米、コン・スターチ

 

【飲んだ時の幸福度】86点

 

【口当たり】

[のどごし]
⇒ のどが絞まるようなざわざわとした刺激、触感がある。

[口当たり]
⇒ 口腔の上への刺激以外は、舌の上を一瞬刺激するキレ味がある。

[辛さ]
⇒ 細かく口腔の上を剣山を沿わすような刺激がある。しっかりした辛さといってもいい。

[鼻に抜ける感覚]
⇒ 一瞬だけ喉を過ぎる瞬間にほのかにするが何の香かわからない。

[苦み]
⇒ のんだあとに、じんわりと口内の頬の箇所に苦みが残る。

[二日酔い]

 

【飲んだ時のつまみ】
CGC ホテトチップス 塩