商品情報
- 名前：純米日本酒 あき開 岩手県の花 桐
- 区分：倶楽部・蔵
- 会社：株式会社 あき開
口当たりの印象
辛味・酸味（6/10）
口に含んだ瞬間から酸味が喉の奥に生まれ、そこから熱が鼻を抜けていく。
甘さ（2/10）
飲んですぐには甘さを感じにくい。口の中に酸味が広がり、鼻を辛味が抜けたあとに、わずかに甘みが出てくる。
香り（1/10）
ほぼ感じない。
口当たり（5/10）
液体のように広がるのではなく、水の玉のような感触を舌で楽しめる。
総合評価（7/10）
甘みはほとんどないが、おちょこでちびちび飲むと、おつまみがなくても楽しめる。
備考
アルコール度数に比べて簡単に喉を通っていくため、飲み過ぎには注意したい。
