焼きそば寄りを想像したが、酸味が全面に出た油そばだった。
油は重さというより、後味を引き締めるアクセントとして効いている。
食べ進めると印象が変わり、酸味の前に甘みを感じるようになった。
ずっと食べたい味ではないが、1度は食べても損はないと思った。

商品情報

  • 商品名:
  • 会社:
  • 種類:油そば
  • 値段:110円
  • 食べた時の幸福度:66点

味わいの印象

油そばとあるが、もっと焼きそば寄りの味なのかと思っていた。
しかし実際は、酸味の効いた味が全面に押し出されている。
油の感覚は後味の引き締めとしてのアクセントになり、口当たりを良くしてくれる。

具はほとんど入っておらず、小さなチャーシューが気休め程度に入っている。
ただ、たまに口に入ると違う触感と味が加わり、油そばの味を引き立ててくれる。

食べていると、だんだん酸味の前に甘みを感じるように変化していく。
自分の口が慣れたのかは分からないが、美味しく感じた。

強い刺激の味ではなかったが、本来の油そばを食べてみたくなる程度には興味が湧いた。
普段は食べない味で、これからも続けて食べたい味ではない。
ただ、1度は食べて損はないと思った。

味の詳細

甘み

食べ進めるうちに、酸味の前に甘みを感じるように変化していく。
口が慣れたのかは分からないが、美味しく感じた。

辛さ

酸味

酸味の効いた味が全面に押し出されている。
最初に想像していた焼きそば寄りの味とは違う印象だった。

苦み

触感

具はほとんど入っていないが、小さなチャーシューがたまに口に入ると
違う触感が加わって味を引き立てる。

後味

油の感覚は、後味の引き締めとしてアクセントになっている。
口当たりを良くしてくれる。

匂い

原材料・栄養成分

  • 原材料:
  • アレルギー:
  • 栄養成分:

まとめ

  • 焼きそば寄りではなく、酸味が主役の油そばだった
  • 油は後味の引き締めとして効き、口当たりを良くしている
  • 具は少なく、小さなチャーシューがたまにアクセントになる
  • 食べ進めると甘みを感じるように変化し、美味しく感じた
  • 続けて食べたい味ではないが、1度は食べて損はない

評価:66点