お酒「大吟醸 京の輝き」の感想と記録。800円程度で購入できる価格帯の中では、最高ランクとして楽しめる一本だと感じました。飲んだ時の幸福度は82点です。

商品情報

  • 名前:大吟醸 京の輝き
  • アルコール度数:15度以上16度未満
  • 会社:月桂冠株式会社F
  • 値段:880円前後
  • 材料:米(国産)、米こうじ(国産)
  • 精米歩合:50%(京の輝き100%)

飲んだ感想

880円前後で購入できるお酒の中では、最高ランクとして楽しめる。おつまみは不要で、この一本だけで満足できる完成度がある。

飲んだ後も、ほのかに残る甘みが口の中に長く居続ける。そのため唾液が少しずつ出てくる感覚も面白く、「次を飲みたい」という気持ちと、「余韻を楽しみたい」という気持ちが同時に生まれる。

口当たりの印象

甘さ(5/10)

舌の上で転がすと、しっかりとした甘さがある。子どものころに自分で作ったべっこう飴の味を思い出す。

辛さ(7/10)

ぽわっと、口の中に辛さの熱と甘みが長く残る。

口当たり(6/10)

甘み由来のとろみがあるが、舌で確かめようとしないと分からない程度。

飲みやすさ(8/10)

熱燗にするにはもったいない。冷やでも常温でも楽しめる、しっかりとした味わい。

のど越し(0/10)

喉を通る瞬間に大きな熱を感じ、その後もゆっくりと喉に熱が残る。

香り(5/10)

花粉症でも分かる程度の香りがある。

二日酔い(2/10)

ほぼ残らない。