クラフトビール『ザ・マタギ THE MATAGI』レビュー

岩手県で製造されているクラフトビール『ザ・マタギ THE MATAGI』のレビューです。軽やかな飲み口と、後から広がるコクが印象に残る一本でした。

商品情報

  • 度数：5％
  • 原材料：麦芽（ドイツ製造〈大麦麦芽〉）、ホップ
  • 製造：ヘリオス酒造株式会社 沢内醸造所
  • 幸福度：77点

飲んだ感想

岩手県で製造されたクラフトビール「ザ・マタギ」。その名前と岩手県のイメージから、宮沢賢治の『なめとこ山の熊』を連想するのは、少々センチメンタルかもしれない。

正直、缶を開けた瞬間にそれほど香りを感じなかったが、これは鼻が詰まっていたせいかもしれない。ひとまず置いておくと、口当たりは軽やかで、口に入れた瞬間にスッと広がり、その後にコクが続き、追いかけるようにほのかな酸味が感じられる。

最初の3口は「これ本当にペールエール？」と思うほど飲みやすく、スッキリとした味わいで、もっと飲みたくなるほど口の中に残らない。さまざまな料理とも相性が良さそうだ。

半分ほど飲むと酸味がやや強くなるが、後味は引かず飲みやすい。つまみがなくても、缶のまま飲めばあっという間に飲み干してしまうかもしれない。

ただし、コップに注いで飲むと、残り3割ほどから味の広がりが深まり、ゆっくりと味わいたくなる印象に変わる。飲み方によって印象が変わるのも、このビールの面白いところだ。

まとめ

  • 軽やかな口当たりで飲みやすい
  • 後からコクとほのかな酸味が広がる
  • 料理にも合わせやすい味わい
  • 缶とグラスで印象が変わるのも楽しい