『アサヒ生ビール 黒生』試飲レビュー：まろやかさの裏にある苦みの存在感
【幸福度】６０点
「まろやかなうまみ」という触れ込みだったけど、実際に飲んでみると、しっかりとした苦みと酸味があって、悪くないけど正直、自分の好みとはちょっと違う感じ。それでも500mlのロング缶をスルッと飲み干せるくらいには旨みはある。
ただ、香りが思った以上に弱く感じたのが気になる。これは自分の鼻が悪いのか、それとも香りを抑えた仕上がりなのか、日本人の好みに合わせた結果なのか…そのへんがちょっと気になった。
飲んだ瞬間にガツンとくる苦みと酸味。その後にほんのり甘みもあるんだけど、自分が好きなタイプの「苦み」ではなかったせいか、あとに残る感じがちょっと苦手かも。結論としては、黒生よりも普通のタイプのほうが好み、かな。
