お菓子『Calbee ポテトチップス クリスプ うすしお味』の食べた感想と記録

【名前】Calbee ポテトチップス クリスプ うすしお味
【会社】カルビー株式会社
【値段】140円前後
【食べた時の幸福度】53点

【感想】

軽快に噛み砕けるポテトチップスではない、パリというよりザクという触感と音で食べていると顎が疲れる。
味は塩味なのに違う味のように感じるので表紙を見ずに食べると何の味なのか戸惑う。実際はデンプンの味なのかもしれない。

 

【材料】
乾燥じゃがいも(遺伝子組み換えではない)
植物油、調味料(アミノ酸)、香料

 

【口当たり】
甘み
⇒ 塩で引き出される甘みなのでかなり薄い甘み、塩の甘みと言ってもいい。

辛さ
⇒ なし

酸味
⇒ 噛んでいると、だんだん甘みを超える酸味を感じるようになる。コンソメのような酸味

苦み
⇒ なし

触感
⇒ パリではなく、ザクという歯触りと表面のザラザラ感があまりよくない。

後味
⇒ 噛んでいると段々、粉ぽさがでてくる。デンプンの性質だと思われる。

匂い
⇒ なし。