全国第一号地ビールとして知られる「こしひかり越後ビール」の感想と記録。飲んだ時の幸福度は57点。

商品情報

  • 名前:こしひかり越後ビール
  • 価格:230円前後

飲んだ感想

口に入れると、まずしっかりとした苦みが広がる。そのあとから甘さと、ほんの少しの酸味が追いかけてくる構成。

独特の香りがあり、好みは分かれそう。おそらく穀物由来の香りだと思われるが、自分にはややクセを感じた。

苦みは炭酸とともにスッと抜けていくため、後味にはキレがある。毎日飲むタイプではないが、たまに変わったビールとして楽しむには面白い存在。

口当たりの印象

  • のどごし:喉を通るたびに苦みが刺激する。
  • 口当たり:苦みが前面に出るため、意識するとやや強い。
  • 辛さ:辛さよりも苦み主体。
  • 鼻に抜ける感覚:独特の穀物香があるが好みは分かれる。
  • 苦み:しっかりあるが、後味には残りにくい。