焼きそば 一平ちゃん
ソースなので味付けはまんべんなく混ざり、味は多少の誤差はあるが安定している。麺も細い麺がしっかりとソースと絡み美味しく楽しめる。
具としてキャベツがしっかりとした量が入っているが下のほうに埋まっているのでよく混ぜる必要がる。麺の弾力は細麺のためのモチとかんよりサクッとした感触で楽しめる。もちろん表面はモチとしている。
あと辛子マヨネーズが付いており途中で味を変えられるのが最高だ。
辛子マヨネーズを入れるとソースの味がマイルドになり、食べやすくなるが最後に辛子の辛さが口の中に一瞬広がるのが面白い。
【点数】68点
